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SOYJOYに関するよくあるご質問

大豆粉ときな粉とはどうちがうのですか?

きな粉は、大豆を煎ったものを粉末化したもので、香ばしい風味があります。本商品に使用している大豆粉は、うす皮を除いた大豆をそのまま粉にしているので、大豆本来の甘みや香りが生きています。