BCAAは運動パフォーマンスを向上させる？
必須アミノ酸BCAAとは
BCAAとは、筋肉のエネルギー源
BCAAとは、運動時の筋肉でエネルギー源となる必須アミノ酸※である、バリン、ロイシン、イソロイシンの総称です。この3つのアミノ酸は、枝わかれするような分子構造をしているため、BCAA（Branched Chain Amino Acid;分岐鎖アミノ酸）とよばれています。
近年では、筋タンパク質中に非常に多く含まれていることから、筋にとって非常に重要なアミノ酸であると、注目を集めています。
- ※ヒトが体内で作ることができないアミノ酸のこと
運動時のBCAA摂取に期待される効果
筋肉
- 筋タンパク質合成促進
- 筋タンパク質分解抑制
- 筋損傷軽減
持久運動能力
- 筋肉中のグリコーゲン節約
- 乳酸産生抑制
BCAAを含むアミノ酸は体タンパク質の構成要素だけでなく、個々に独自の生理作用を有していることが最近の研究でわかってきました。このため、運動時のサプリメントとしてもアミノ酸の需要は高まっていましたが、アミノ酸の摂取により、運動能力が向上したという報告はほとんどありません。
そこで、大塚製薬（株）佐賀栄養製品研究所を中心とし、BCAAが運動能力に及ぼす影響について研究を行い、長距離運動時や激しい運動時に効果があることを証明しました。
以下のページでは、BCAAの研究内容を紹介いたします。