BCAAを補給すると、血液を介して筋肉などへ供給されます。そのため、BCAAの効果を確実に得るには、血中濃度が上昇する量を補給する必要があります。

そこで、どのくらいの量のBCAAを摂れば血中BCAA濃度が確実に上昇するのか調べました。

この試験では、8人の健常成人男性（平均年齢38.5歳）に、BCAAを8000mg、4000mg、2000mｇ、1000mg、500mg、0g含む飲料を、安静状態で500mlを単回摂取（所要時間約1分）してもらい、採血を2時間後まで経時的に行い、BCAAの血中濃度の変化をみました。

（図1）BCAA含有飲料摂取後の血漿総BCAA濃度の変動
出典：アミノ酸飲料が運動パフォーマンスに及ぼす可能性（臨床スポーツ医学 第22巻 第7号）

摂取後の血中BCAA濃度は、30分後に血中濃度はピークを示しました。また、2000mg以上摂取すると摂取2時間後においても補給前値に比べ高値を維持していましたが、1000mｇ以下の摂取では1時間後には摂取前のレベルに戻っていました。

運動時はBCAAの要求量が高まるため、運動30分前～運動中にBCAAを2000mg以上摂取する必要があるのではないかと推測されます。