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昔は食べ物のカス扱いだった!? 食物繊維の歴史や、食物繊維とはいったいどんなものなのか、1日に必要な摂取量はどのくらいなのかおさらいしてみましょう。
食物繊維を毎日の食事からきちんと摂るのは意外と難しいもの。私たちに必要な食事摂取量を実際にどのくらい摂れているかチェックしてみましょう!
代表的な腸内細菌には「有用菌」「有害菌」「日和見菌」があります。それぞれが腸に及ぼす影響と食物繊維との関係をご紹介します。