食物繊維を摂ろう!〜意外と知らない食物繊維〜

食物繊維を摂ろう!〜意外と知らない食物繊維〜 からだと食物繊維

からだと食物繊維

博士、よく耳にする腸内細菌って具体的にどんなもののことをいうの?体にどんないいことがあるんだろう?
ヒトや動物の腸の内部に生息している細菌のことだよ。 ヒトの腸内には一人当たり100種類以上、100兆個以上の腸内細菌が生息しているといわれているんだよ。成人の大人なら重量にして約1.5kg、便から水分を除いたうちの半分が腸内細菌なんだよ。 腸内細菌には「有用菌」「有害菌」 「日和見菌」があって、それぞれが腸に及ぼす影響や、食物繊維が悪玉菌や有害物質に与える作用について紹介しよう。

代表的な腸内細菌

代表的な腸内細菌は、有用菌・有害菌・日和見菌に分類されます。それぞれに代表する菌がからだへ及ぼす影響と加齢による腸内細菌の変化を見てみましょう。

おなかの調子と食物繊維の関係とは?

おなかの調子は善玉菌(有用菌)と悪玉菌(有害菌)のバランスで変わってきます。食物繊維には悪玉菌や有害物質を減らす作用があります。

食物繊維不足はこれでチェック!

食物繊維をどれだけ摂ったらいいかを計算するのは大変です。食物繊維が十分足りているかはうんちの状態を見ることで簡単にチェックできます。