
小麦粉を使用せず、大豆をまるごと粉にした生地に、たっぷりのフルーツを加えて焼き上げた新しいタイプの栄養食品です。
大豆とフルーツがぎっしり詰まっていてこぼれおちにくく、大豆タンパク質や大豆イソフラボン、ミネラルなど、素材由来の栄養素をおいしくスマートに摂る事ができます。SOYJOYは、日常をアクティブに過ごす人々に栄養とおいしさの両方を提供します。
通常のクッキーに比べ、添加物も最小限に抑え、携帯性に優れたサイズとなっているため、食事の間のつなぎにも、いつでもどこでもちょっと小腹が空いたときにお気軽に召しあがっていただけます。
9ヶ月です。
大豆の栄養成分の無限の可能性に着目し、『まるごと大豆』の技術を応用して、グローバルに展開可能な“新しい大豆の食べ方”を提案。大豆粉の新しい利用法を模索した結果、大豆粉を生地にしたバータイプの食品でいつでもおいしく大豆を摂取できるSOYJOYを開発しました。
薄皮を除いた大豆をそのまま、おからの部分を含めてまるごと粉にする技術です。
食品ですので問題はありませんが、大豆、卵、乳製品、原料中各フルーツに対するアレルギー体質の方は、お控えください。
大豆アレルギーの方は、お控えください。 また、卵、乳製品、原料中の各フルーツのアレルギーの方もお控えください。
