キーワードは「Soylution」

日本人にとって身近な食材である大豆。
しかし、意外と知られていないことは多い。

大豆はこれまで人類にどんな影響をもたらしてきたのだろう。
優良な植物性タンパク質はもちろん、大豆のもつさまざまな成分が注目されている昨今。
世界中で、ますます大豆を食べる人は増えています。そんな今だからこそ、もっと深く、大豆の素晴らしさを知ってほしいと考えました。

大豆が人類の健康や栄養の問題を「solution=解決」している。
その事実を知っていただくことで、現代に生きる皆様に、大豆の必要性を再認識してもらえたらと思います。

大豆の新しいカタチ

大豆を通じた活動

ソイカラ

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