海外と日本では、栄養事情はもちろん
栄養についての考え方にも異なる点があります。
例えばアメリカでは、様々な健康リスクの
予防としてサプリメントが
日常的に、
食事と同じように摂り入れられています。
健康のために本当に必要な栄養に関する
知識を、海外の視点からご紹介します。