かんたん朝食レシピ
RECIPE
オートミールの参鶏湯
レシピ作成：今泉マユ子
調理時間
4分
栄養情報（1人分の場合）
- カロリー 175kcal
- タンパク質 15.2g
- 脂質 2.6g
- 炭水化物 24.7g
- 糖質 20.7g
- 塩分 1.9g
材料（1人分）
- A
- オートミール 30g
- 鶏ささみ缶 1缶
- 乾燥ほうれん草 大さじ1（冷凍可）
- 切り干し大根（洗って水気を切る） 少々
- おろし生姜 小さじ1
- 鶏がらスープ 小さじ1/2
- 塩 一つまみ
- 水 150ml
- 炒り白ごま 適量
- お好みで黒こしょう、ごま油やラー油 適宜
作り方
１.
耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。
炒り白ごまをかけ、お好みで黒こしょう、ごま油やラー油をかける。
アレンジ
なつめ、クコの実、銀杏などを入れると本格的な味に
コメント
缶詰、乾物を組合せて作れる1品。
混ぜてレンジで加熱するだけで参鶏湯が作れるなんて！
オートミールではなくごはんで作っても美味しい♪