かんたん朝食レシピ
RECIPE
ごはんでお好み焼き
レシピ作成：今泉マユ子
調理時間
１枚10分
栄養情報（1人分の場合）※(ソース、マヨ、かつお節、青のりなし）
- カロリー 374kcal
- タンパク質 16.5g
- 脂質 18.4g
- 炭水化物 31.8g
- 糖質 30.3g
- 塩分 0.9g
材料（2人分）
- ごはん(温かくても冷めててもOK) お茶碗1杯分（150g）
- 千切りキャベツ 150g
- 豚ひき肉 100g
- 卵 2個
- 顆粒だし 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 以下お好みで（上記栄養情報には含みません）
- お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節・青のりなど 適宜
作り方
１.
大きめのボウルに卵を割り入れてほぐし、豚ひき肉、顆粒だしを入れて混ぜ、
ごはんを入れて混ぜ、千切りキャベツを入れてよく混ぜる。
２.
フライパンにサラダ油を入れ、１の半分の量をいれ、火をつけて中火で4分焼く。
ひっくり返してふたをしてさらに3分焼き、火を止める。
蓋をしたまま１分おいて器に盛る。同じように2枚作り、お好みでソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。
コメント
ボリューム満点！
冷ごはんでお好み焼きが美味しく作れるのが嬉しい。
カットされた千切りキャベツがあれば包丁まな板なしで作れます。