エクエルの特長
世界で初めて※発見された「エクオールを産生する乳酸菌」で、大豆を発酵させて作っています
※ 大塚製薬調べ
大豆胚芽の栄養成分が
まるごと入っています
大塚製薬のエクエルは、大豆胚芽を乳酸菌で発酵させたままの「エクオール素材※1」を使用することで、大豆胚芽の栄養成分をまるごと摂ることができます。
原料の大豆胚芽と、エクエルの「エクオール素材」の
栄養成分比率※2は、ほぼ同じ
大豆胚芽とは
大豆は子葉、皮、胚芽より成る。
大豆胚芽とは、大豆の「芽」の部分で、大豆全体の2％（重量比）。
タンパク質の割合が約39％、油分が約10％と低く、丸大豆や脱脂大豆とはその組成が大きく異なる。※3
大豆の他の部分に比べて、イソフラボンの割合が6～10倍。※4
※1 「エクオール素材」とは大豆胚芽乳酸菌発酵物のことであり、大塚製薬のエクオール含有食品全般（エクエル、エクエル プチ、エクエル ジュレ、トコエル）に使用されている原材料の一つです。
※2 原料に天然の大豆胚芽を使用しているため、栄養成分の比率は収穫時期等によって異なります。
※3 https://patents.google.com/patent/JP4482885B2/ja
※4 Murphy PA, et al., J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci. 777(1-2):129-138. 2002
エクオール10mgが
1日の目安4粒で摂れます
1日4粒目安
大塚製薬の研究を通して、エクオールが
女性の健康と美、そしてゆらぎ期®に貢献するには、
1日10mgの摂取が目安となることがわかりました。
エクエルなら、エクオールを作れる人も、
作れない人も、1日の摂取目安量4粒で
エクオール10mgを直接摂ることができます。
エクオール10mgを
大豆食品に換算すると
豆腐2/3丁（200g）
納豆1パック（50g）
豆乳1杯（200g）
しかし、エクオールは体内には蓄積されないため、エクオールを作れる人でも、
これだけの量の大豆食品を毎日食べる必要があり、また腸内環境の変化で作れなくなることもあります。
大塚製薬の品質への取り組み
- FSSC22000認証取得による
食品安全マネジメント - 専門部署による品質担保
（信頼性保証本部） - お客様の声を聞く
仕組み
